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SUMMARY:Braci antiche Apulian experience
DESCRIPTION:Due giornate dedicate alla passione per il fuoco\, 2 masterclass pensate per chiunque abbia la passione per le cotture alla brace\, dalle tecniche ancestrali per imparare a dominare le fiamme alle cotture lente a bassa temperatura che cambieranno completamente il vostro modo di vivere “la grigliata”. Ma questo week end sarà molto dí più di un semplice corso. Sarà un vero e proprio raduno di BBQ ITALY e\, in generale\, di tutte le persone che amano ritrovarsi intorno ad un focolare per condividere buon cibo e racconti di vita. Bbq\, musica\, tradizioni e culture che si incontrano e si fondono per dar vita a due giorni che rimarranno impressi a fuoco nelle nostre memorie. Prenotate subito il vostro posto prima che finiscano.
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