Corso di Riconoscimento Erbe Spontanee

Lo scopo del corso è fornire ai partecipanti le basi teoriche e pratiche per il riconoscimento delle diverse specie, delle loro proprietà, dei principi attivi e dei possibili utilizzi in campo culinario e fitoterapico, in situazioni di emergenza e per l’identificazione delle specie velenose e tossiche presenti sul territorio.

Un’antica sapienza, oggi in via di riscoperta proprio grazie ad una crescente riconquista di una dimensione di vita più autentica e sostenibile. Tutto questo beneficiando del contatto con la natura, attraverso una piacevole escursione immersi nel verde.