Braci antiche Apulian experience

Due giornate dedicate alla passione per il fuoco, 2 masterclass pensate per chiunque abbia la passione per le cotture alla brace, dalle tecniche ancestrali per imparare a dominare le fiamme alle cotture lente a bassa temperatura che cambieranno completamente il vostro modo di vivere “la grigliata”. Ma questo week end sarà molto dí più di un semplice corso. Sarà un vero e proprio raduno di BBQ ITALY e, in generale, di tutte le persone che amano ritrovarsi intorno ad un focolare per condividere buon cibo e racconti di vita. Bbq, musica, tradizioni e culture che si incontrano e si fondono per dar vita a due giorni che rimarranno impressi a fuoco nelle nostre memorie. Prenotate subito il vostro posto prima che finiscano.